CEBOLLA MORADA

Descripción

Cebolla morada. Como su nombre indica, se reconoce por su color morado, aportando un toque de color a tus platos. Proviene de Italia y es una de las variedades más valoradas por los expertos en gastronomía debido a su dulce sabor y textura suave. Por ello, se recomienda usar en crudo (ensaladas) o encurtida.