Frijol Negro
Presentación:
-Frijol Negro
*VENTA POR MAYOR
Descripción
En este articulo hablaremos sobre el Frijol Negro.
¿Qué vitamina tiene el frijol negro?
Los frijoles negros también contienen molibdeno (cuya función principal es desintoxicar al organismo del sulfito proveniente de distintos alimentos), calcio y zinc. Además, son ricos en vitaminas, especialmente en vitaminas del grupo B, especialmente tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) y ácido fólico (B9).
Frijoles negros o porotos negros
Estas legumbres son las representantes más icónicas de la comida latinoamericana y casi todos estos países lucen alguna receta tradicional con porotos negros. La apariencia de estos frijoles es ovalada y de color negro con una pintita blanca.
¿Qué beneficios tienen los frijoles para la salud?
- Los frijoles y las legumbres contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y a combatir enfermedades y el envejecimiento. La fibra y otros nutrientes benefician el aparato digestivo y pueden incluso ayudar a prevenir los cánceres digestivos.
- Diferentes estudios científicos aseguran que una dieta rica en fríjoles tiene varios beneficios para la salud, entre los que se encuentra la reducción del colesterol alto, aliviar la presión arterial alta, las enfermedades cardiacas, incluidos los ataques al corazón y los accidentes cerebrovasculares.
¿Qué contiene el frijol y para qué sirve?
Los frijoles son uno de los alimentos con más beneficios nutritivos que tenemos en la dieta nacional. – Son una fuente de fibra y proteína vegetal, calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y de vitaminas como tiamina, biotina, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico.
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